春季养生该如何补肝

养生是一个非常细致，非常长久的工作。一年四季中要有不同的侧重点，春季里就要优先补五脏中的肝。那么春季养生该如何补肝呢？

1以肝补肝，鸡肝最好

鸡肝有很多好处，非常适合补气养血，并且它十分温和，不会给身体带来太多负担。跟其他动物的肝脏比起来，鸡肝的养生效果最好。

2蔬菜养肝，菠菜最佳

其实吃应季蔬菜才是最好的养生之道，菠菜是春季的蔬菜，可以有效缓解春季的干燥，滋润肝脏。而且菠菜对胃部也有很好的养护作用。

3味道护肝，食醋不错

醋有平肝化瘀的功效。特别是中老年人，应该每天多食用一些醋。醋还有特别好的解毒作用。

4用血保肝，鸭血第一

肝脏有很好的藏血作用，如果肝部血液不足，那么整个人都不会太健康。用动物血液补血是非常好的养生方式，特别是用鸭血。